第28届上海国际酒店及餐饮业博览会先导篇
第28届上海国际酒店及餐饮业博览会
——“先导篇”
距离第28届上海国际酒店及餐饮业博览会开幕还有9天的日子里，小邦哥先带大家预览一下本次展会的精彩活动：
上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）是目前国内规模、影响力最强、品质最高的酒店餐饮博览会之一。展会包含室内室外共计22个馆，总体展出面积达22万平方米。
HOTELEX Shanghai旗下专业版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒等主题展区，汇聚了来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的展商。
在这场堪称国内酒店餐饮业年度采购盛典的舞台上将上演集竞赛、展示、研讨及贸易配对等多重精彩纷呈的好戏，为国内甚至国际酒店餐饮行业的蓬勃发展做出不可估量的促进作用。
01.
展区
餐饮设备综合
Catering Equipment Supply
展出展品
烹饪设备综合 | 制冷设备 | 洗碗机 | 厨房辅助设备 | 自助餐设备 | 中央厨房 | 厨房环保设备
相关活动
2019 上海国际披萨大师赛
2019 HOTELEX明日之星厨师大赛
2019 厨房实验室
部分参展品牌
02.
展区
桌面用品
TABLEWARE
展出展品
桌面餐具与器皿 | 桌面辅助用品 | 陶瓷 | 玻璃 | 不锈钢 | 金银器 | 亚克力 | 水晶 | 密胺 | 竹木及新型环保材料
部分参展品牌
03.
展区
饮料综合
BEVERAGE
展出展品
软饮料 | 高端饮用水 | 果汁原料及制作设备 | 食品包装、加工技术及物流配送
相关活动
2019上海国际潮流饮品创意制作大赛
部分参展品牌
04.
展区
食品综合
FOOD
展出展品
海鲜水产 | 肉类 | 农产品 | 调味品 | 食用油
相关活动
2019 上海国际披萨大师赛
2019 HOTELEX明日之星厨师大赛
2019 厨房实验室
部分参展品牌
05.
展区
咖啡与茶
COFFEE & TEA
展出展品
各式商用、家用咖啡机及器具 | 咖啡生豆、熟豆 | 咖啡加工生产设备技术 | 咖啡烘焙设计及技术 | 精品茶 | 传统茶 | 茶类器具
相关活动
2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛
2019世界拉花艺术大赛中国区选拔赛
2019世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛
2019世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛
2019世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛
2019 上海国际咖啡美酒文化节
部分参展品牌
06.
展区
冰淇淋
ICE CREAM
展出展品
冰淇淋原料 | 冰淇淋设备 | 巧克力制品 | 乳制品 | 休闲食品和糖果
相关活动
2019上海国际手工冰淇淋大师赛
部分参展品牌
07.
展区
葡萄酒与烈酒
WINE & SPIRITS
展出展品
葡萄酒 | 进口烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 黄酒 | 清酒 | 烧酒等各种酒类 | 调酒工具 | 酒具 | 啤酒设备 | 酒吧设备等
相关活动
第七届中国国际调酒大师杯
部分参展品牌
08.
展区
烘焙
BAKERY
展出展品
烘焙原料和设备 | 巧克力制品及配料 | 乳制品、含乳制品 | 烘焙产品包装解决方案 | 其他
相关活动
第七届世界面包大赛中国队选拔赛暨世界面包大使中国精英赛
2019 上海国际披萨大师赛
2019 西点精英赛
部分参展品牌
09.
展区
餐饮配套
Catering Accessory
展出展品
POS机 | IT设备 | 餐饮饰品 | 餐厅布草 | 餐饮制服 | 餐饮设计服务 | 餐饮培训
相关活动
第七届世界面包大赛中国队选拔赛暨世界面包大使中国精英赛
2019 上海国际披萨大师赛
2019 西点精英赛
部分参展品牌
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