“动动手指学一点”之东邦御厨《杂学》系列第三期

昨天是传说中由火鸡先生主宰的感恩节，大家有没有和家人朋友一起吃大餐呀？面对火鸡心动不已，忍不住流口水的小邦哥决定这期《杂学》我们就从感恩节讲起。

 

杂一：你真的了解感恩节吗？

  

 

 

除了吃火鸡，感恩节还有很多娱乐活动，譬如：蔓越桔竞赛、玉米游戏和南瓜赛跑等传统游戏，这一点美国和加拿大是一样的。此外，美国小伙伴们在今天，也就是感恩节第二天的周五迎来购物狂潮，这就是著名的“黑色星期五”，（小邦哥觉得有点儿咱们双11的意思~）。感恩节那天，在美国你还会在大街小巷看到到处举行的化装游行、戏剧表演和体育比赛。可谓举国狂欢~所以说，感恩节的地位对于一些西方国家来说是相当崇高的。

 

杂二：费斯汀格法则

 

美国社会心理学家费斯汀格有一个很出名的行为理论，被人们称为“费斯汀格法则”：

生活中的10％是由发生在你身上的事情组成，而另外的90％则是由你对所发生的事情如何反应所决定。

换言之，生活中有10%的事情是我们无法掌控的，而另外的90%却是我们能掌控的。

 

 

在现实生活中，常听人抱怨：我怎么就这么不走运呢，每天总有一些倒霉的事缠着我，怎样就不让我消停一下有个好心情呢，谁能帮帮我？

这都是一个心态问题。其实能帮助自己的不是他人，而是自己。你控制不了前面的10％，但完全可以通过你的心态与行为决定剩余的90％。

       当你停止抱怨，开始积极地去做当下应该做的事情，那么一切问题就都迎刃而解了。

 

杂三：【冬日暖汤】--萝卜羊肉汤

天气越来越冷，最适合吃牛羊肉来驱寒暖身~今天小邦哥就教大家做一款“萝卜羊肉汤”，记得做给爱的人呦????~

 

1、羊排肉洗净，沥干血水切块，放入料酒，加姜片抓匀，腌制半小时。白萝卜洗净，去根须，切块。

2、锅内倒油烧至六成热，放入葱段煸香，放入腌好的羊排肉，大火翻炒过油。

3、汤锅内倒水，大火烧开后放入羊肉，开锅后撇去浮沫，放十几颗花椒去腥，用小火焖煮2小时。

4、放入萝卜继续焖煮1小时，加盐、味精，撒葱花。

 

 养生又健康的美食，你get√到了吗？